Úvod » DELIKATESY » Confit d'oignons au vin de Cahors 100g
Konfitovaná cibule, měkčená dvě hodiny ve víně Cahors, které přináší velmi jemnou chuť, která lahodně doprovází Foie gras a další masa.
Podávání: Velmi originálně doprovází Foie gras a další lahůdky z kraje Quercy na vašem stole, především kachní a husí terinku a bílé maso. Podávejte při pokojové teplotě. Po otevření skladovat v lednici při teplotě 0 - 4°C a spotřebovat do 2 - 3 dní.
Složení: cibule 58%, víno Cahors (siřičitany) 21% cukr.
Průměrné nutriční hodnoty pro 100 g: energie 437 kJ (103 kcal), množství tuků 0 g, z toho nasycených mastných kyselin 0 g, sacharidy 25 g, z toho cukry 24 g, bílkoviny 0,7 g, sůl 0 g.
4 - 5 porcí
Balení: 100g